El
6 de agosto fue instituido desde 1959, como el “Día de la Enseñanza Agropecuaria”,
en conmemoración del inicio del dictado de clases en el Instituto
Agronómico y Veterinario de la provincia de Buenos Aires, en el año 1883. Esta
fecha significó el comienzo de los estudios superiores en materia agropecuaria.
El Instituto ocupaba el predio de la antigua estancia Santa Catalina, de los
hermanos Robertson que esta ubicada en el actual partido de Lomas de Zamora y tenía
como objetivo “aplicar
los descubrimientos de la ciencia a las diversas ramas de la producción animal
y vegetal, formar hombres expertos y observadores capaces de mejorar los
procedimientos de la explotación del suelo”.
Foto: Escuela
Práctica de Agricultura y Ganadería en 1912, ubicada en el predio de Santa
Catalina, Llavallol en la Provincia
de Buenos Aires. Este espacio fue declarado Lugar Histórico Nacional, decreto
Nº 877 de 1961. Actualmente, funciona allí el Instituto Fitotécnico de la Facultad de Ciencias
Agrarias y Forestales de la Universidad Nacional de La Plata y el Rectorado de la Universidad Nacional
de Lomas de Zamora.